Βιολογικό Τζίντζερ σε σκόνη | Όλα Bio | 50gr

2,95 

Το τζίντζερ ή πιπερόριζα, έχει έντονη, γλυκιά & πικάντικη γεύση και ταιριάζει πολύ στις σούπες, το κοτόπουλο & τις σάλτσες, ενώ είναι πολύ δημοφιλές και για τις ιαματικές του ιδιότητες.

Το τζίντζερ εκτός από την χρησιμότητα του στην μαγειρική, θεωρείται και ένα βοτανο με θεραπευτικές ιδιότητες. Καταπολεμά την ναυτία, ενώ έχει αντιφλεγμονώδη & αντιμικροβιακή δράση. Οι τζιντζερόλες που περιέχει βελτιώνουν την κινητικότητα του εντέρου και αποτελούν ένα φυσικό παυσίπονο & αντιπυρετικό.

Εξαντλημένο

Ola bio

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφική αξία ανά 100gr
Ενέργεια 354 Kcal
Λιπαρά 4,2 gr
Εκ των οποίων κορεσμένα 2,6 gr
Υδατάνθρακες 72 gr
Εκ των οποίων σάκχαρα 3,3 gr
Εδώδιμες Ίνες 14,1 gr
Πρωτεΐνες 9 gr
Αλάτι 0,027 gr

 

… το φυσικό παυσίπονο

Η ρίζα της πιπερόριζας ( που ακόμα και στην Ελλάδα λέγεται συχνά τζίντζερ), είναι ένα δημοφιλές βότανο, στο οποίο αποδίδονται ιαματικές ιδιότητες, αλλά παράλληλα χρησιμοποιείται και στην μαγειρική. Είναι το υπόγειο ρίζωμα ενός μικρού φυτού, που ανήκει στην οικογένεια Zingiberaceae, του γένους: Zingiber.Η πιπερόριζα έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα για τις αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές της ιδιότητες.Περιέχει πολλά συστατικά που έχουν συνδεθεί με οφέλη για την υγεία (αιθέρια έλαια), όπως η ζιγγίβερη, η τζινζερόνη, η σογκαόλη, η φαρνεσίνη και μικρές ποσότητες β- φιλλαδρίνης, κινεόλης, και κιτράλης.  Η ρίζα του βοτάνου είναι χαμηλή σε θερμίδες, αλλά είναι πολύ πλούσια πηγή πολλών βασικών θρεπτικών συστατικών και βιταμινών, όπως η πυριδοξίνη (βιταμίνη Β-6), το παντοθενικό οξύ (βιταμίνη B-5), που είναι απαραίτητα για υγεία του οργανισμού. Είναι επίσης καλή πηγή μετάλλων όπως το κάλιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο.

Βάρος 50 kg

Εταιρία

Όλα Bio

Ola bio
Καλάθι αγορών
Scroll to Top