Βιολογική Μελάσα Squeeze | Όλαbio | 350γρ

3,50 

Βιολογική μελάσσα blackstrap από 100% ζαχαροκάλαμο. Πλούσια, εξωτική γεύση με λίγες θερμίδες!

100% φυσικό προϊόν, με εξαιρετική γεύση

Η μελάσσα Blackstrap  (molasses) είναι ένα σιρόπι που εξάγεται κατά τη διαδικασία της παραγωγής ζάχαρης από το ζαχαροκάλαμο, κατά την οποία όλα τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά του ζαχαροκάλαμου συγκεντρώνονται στην μελάσα.(Το ζαχαροκάλαμο πλένεται για να δημιουργήσει χυμό, και έπειτα βράζεται για να δημιουργήσει σιρόπι ζαχαροκάλαμου)

*Έχει τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη από κάθε προϊόν ζαχαροκάλαμου και αποτελεί υπερτροφή

Η μελάσσα είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες. Είναι γνωστή επειδή περιέχει πολύ ασβέστιο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει 200mg ασβεστίου που ισοδυναμεί με το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας) και σίδηρο (1 κουταλιά της σούπας μελάσα blackstrap παρέχει το 45% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας).

Είναι ιδανική για μαγειρικήζαχαροπλαστικήσαλάτεςσάλτσες, ενώ συνδυάζεται άριστα με παγωτόγιαούρτιχυμούς και καφέ.

Διαθεσιμότητα: 2 σε απόθεμα

Ola bio

Βιολογική Μελάσα Squeeze

Συστατικά Μελάσσα βιο BLACKSTRAP 100%
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1247kj/294kcal – Λίπη: 0,5γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: <0,5gr – Υδατάνθρακες: 68,4γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα: 62g – Φ.Ίνες: 2,9γρ. – Πρωτεΐνες: 2.7γρ. – Aλάτι:0,04γρ –
ΕΙΔΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Το Προϊον Δεν Περιέχει Σιτάρι – γλουτένη – γάλα
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα να καταναλώνεται εντός 3 μηνών

Η μελάσα της εταιρείας Όλα Bio σε υγρή μορφή, είναι ένας παχύρρευστος χυμός, σαν σιρόπι, που παρασκευάζεται από την επεξεργασία ζαχαροκάλαμου και ανήκει στις φυσικές γλυκαντικές ύλες. Έχει γλυκιά και ήπια γεύση και η συνιστώμενη δοσολογία είναι έως δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Αποτελεί καλή πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και σιδήρου. Περιέχει μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες κυρίως του συμπλέγματος Β. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση φυτοφαρμάκων και χημικώγν λιπασμάτων κατά την καλλιέργειά τους.

Η μελάσα είναι ένα παχύρευστο σιρόπι φτιαγμένο από την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου. Η ημερήσια συνιστώμενη δοσολογία της μελάσας είναι έως δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Αποτελεί ιδανική λύση για προσθήκη σε σάλτσες ντομάτας, συνταγές με κιμά, όσπρια, γλυκά με βάση τα φρούτα, και μαρμελάδες. Επιπλέον μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με γιαούρτι, παγωτό, χυμούς, καφέ ή τσάι αλλά και γενικά σε συνταγές μαγειρικής ή ζαχαροπλαστικής που απαιτούν προσθήκη γλυκαντικών ουσιών.

Διατροφική αξία της μελάσας:
  • Καλή πηγή υδατανθράκων, οπότε παρέχει στον οργανισμό μας άμεση ενέργεια.
  • Έχει πολύ μικρή περιεκτικότητα σε λίπος και φυτικές ίνες
  • Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως:
    • Ασβέστιο
    • Κάλιο
    • Μαγνήσιο
    • Μαγγάνιο
    • Χαλκό
    • Σίδηρο
    • Φώσφορο
    • Χρώμιο
    • Κοβάλτιο
    • Νάτριο
  • Βιταμίνες κυρίως του συμπλέγματος Β (νιασίνη, βιταμίνη Β6, θειαμίνη και ριβοφλαβίνη).

 

Η κατανάλωση μελάσας στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία:

Κατ΄αρχάς συμβάλλει θετικά στην θεραπεία ατόμων που πάσχουν από σιδηροπενική αναιμία και έχουν χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή φεριττίνης.

Θωρακίζει τον οργανισμό με ολικές πολυφαινόλες και με ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Συμβάλλει στην ενίσχυση της σπαργής του δέρματος (ενυδάτωση των κυττάρων του δέρματος).

Τέλος χάρη στην περιεκτικότητά της σε βιταμίνες και μέταλλα συμβάλλει στην ανάπτυξη των οστών αλλά και την διατήρηση της οστικής πυκνότητας των ενηλίκων.

 

Προφυλάξεις:

Γενικότερα η κατανάλωση της μελάσας στις επιτρεπόμενες ποσότητες είναι ασφαλής. Άτομα που έχουν αλλεργία στο ζαχαροκάλαμο πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση της (αυτούσια ή προϊόντα που την περιέχουν). 

Τέλος, θα πρέπει να σημειωθεί ότι παρά τις ανεκτίμητες θρεπτικές ουσίες  που περιέχει, δεν παύει να είναι μια γλυκαντική ουσία. Η οποία πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής.

 

Σε προβλήματα υγείας, να ρωτάτε πάντα τον ιατρό σας.
Βάρος 350 kg

Εταιρία

Όλα Bio

Ola bio
Καλάθι αγορών
Scroll to Top