Βιολογικό Αλεύρι Σίκαλης Ολικής Αλέσεως | ΌλαBio | 750γρ

1,65 

υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

συστήνεται ιδιαίτερα σε διαβητικούς και άτομα με υψηλή χοληστερόλη.

Είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών , μαγνησίου, ιχνοστοιχείων, φολικού οξέος, θειαμίνης και νιασίνης

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε διάφορες παρασκευές, όπως ψωμί, ζύμες και πίτες.

Εξαντλημένο

Ola bio

Το αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως διατηρεί τα περισσότερα από τα πίτουρα και τα φύτρα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και συστήνεται ιδιαίτερα σε διαβητικούς και άτομα με υψηλή χοληστερόλη. Είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, ιχνοστοιχείων, φολικού οξέος, θειαμίνης και νιασίνης. Το αλεύρι σίκαλης διατηρεί περισσότερο τα θρεπτικά του συστατικά από το αλεύρι σιταριού, λόγω της δυσκολίας που χωρίζει το φύτρο και το πίτουρο από το ενδοσπέρμιο της σίκαλης. Η σίκαλη είναι μια πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου, πρωτεϊνών και βιταμίνης Β1. Είναι επίσης πλούσια πηγή φυτοοιστρογόνων τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά.

Διατροφικά Στοιχεία ανά 100gr

  • Ενέργεια: 1245kj / 294kcal
  • Πρωτεΐνες: 8.8gr
  • Φυτικές Ίνες: 13.2gr
  • Υδατάνθρακες: 60gr
  • Εκ των οποίων σάκχαρα: 0.90gr
  • Λίπη: 1.7gr
  • Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.30gr
  • Αλάτι: 0.01gr
Βάρος 750 kg

Εταιρία

Όλα Bio

Ola bio
Καλάθι αγορών
Scroll to Top