Sale!

Βιολογικό Αλεύρι από Δίκοκκο Σιτάρι Λευκό 70% | Όλα Bio | 1kg

3,40 

Αλεύρι από δίκοκκο σιτάρι γνωστό και ως Ζέα, ιδανικό για την παρασκευή διάφορων αρτοσκευασμάτων όπως ψωμί, πίτες και ζύμες. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες (κυρίως του συμπλέγματος Β) και μεταλλικά στοιχεία.

  • Βοηθάει στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών (ca, mg).
  • Καταστέλλει τις φλεγμονές πού χρονίζουν στον οργανισμό και καταστρέφουν τα υγιή κύτταρα.
  • Περιέχει το βασικό αμινοξύ Λυσίνη (Lycin) που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι το βασικό στοιχείο στη βιοχημική λειτουργία του εγκεφάλου.

Εξαντλημένο

Ola bio

ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ 70% ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΖΕΑ)

Ο αρχαίος σπόρος του δίκοκκου σταριού με ιστορία 10000 χρόνων αναφέρεται και ως Ζειά! Ακόμα, χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Τα υψηλά ποσοστά του αμινοξέος λυσίνη είναι που καθιστά τα ζυμαρικά που παράγονται από τη Ζέα να ιδιαίτερα εύπεπτα. Ένα ψωμί με βάση το δίκοκκο σιτάρι μπορεί να ενταχθεί στα καθημερινά μας γεύματα αν το συνδυάσουμε με μέλι ή ταχίνι για πρωινό ή το εντάξουμε σε οποιαδήποτε άλλο γεύμα της ημέρας καθώς θα μας δίνει τη μέγιστη θρεπτική αξία που χρειαζόμαστε.

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΕΛΛΑΔΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1530kj/378kcal – Λίπη: 1,8g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,6g – Υδατάνθρακες: 69g Εκ των οποίων σάκχαρα: 2,3g Φ. Ίνες: 5,5g – Πρωτεΐνες: 9,2g – Αλάτι: 0,19g
Βάρος 1000 kg

Εταιρία

Όλα Bio

Ola bio
Καλάθι αγορών
Scroll to Top