Μπάρες vegan με σοκολάτα και φυτική πρωτεΐνη

ΥΛΙΚΑ:
2,5 φλιτζάνια αλεύρι βρώμης
1/2 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου
1/3 φλιτζάνι σιρόπι αγαύης
1/2 φλιτζάνι φυτική πρωτεϊνη βανίλια                                                                                                 
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα
1/3 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα berries ή ξηροί καρποί της αρεσκείας σας
ΕΠΙΠΛΈΟΝ ΓΙΑ ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ: 1/3 φλιτζανιού κομματάκια σοκολάτας
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας - κάνει τη σοκολάτα υπέροχη και λεία 


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζετε τα υλικά σας σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύετε να ενωθούν! Προσθέστε περισσότερο φυτικό γάλα, εάν χρειάζεται, μέχρι να φτιάξετε μια υφή σαν ζύμη για μπισκότα. Αυτή η ποσότητα θα εξαρτηθεί από τη σκόνη πρωτεΐνης που χρησιμοποιείτε! Ρίξτε τα κομματάκια σοκολάτας και τους ξηρούς καρπούς!

👌Τοποθετήστε το μίγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα 9x9 και πιέστε το με τα χέρια σας να γίνει ένα ενιαίο σφιχτό μίγμα καλύπτοντας όλο το ταψάκι.

🍫 Λιώστε τη σοκολάτα σας στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας τη. Στη συνέχεια, ρίξτε τη από πάνω το μίγμα μπάρας.

   Βάλτε στην κατάψυξη για λίγες ώρες να σφίξει, κόψτε σε κομμάτια και απολαύστε!!
Καλάθι αγορών
Scroll to Top